Kliknite pre viac produktov
Neboli nájdené žiadne produkty.

Fazuľa adzuki Bio

Červeno-hnedé fazuľky so zaujímavou chuťou vhodné na prípravu strukovinových jedál

Čítať ďalej
1,93 € (s DPH)
*
Kód:
5324
Výrobca:
Štítky:
Obľúbené1
Pridať do želaní
Skladom

redeem
Nákupom tohoto produktu získate až 1 vernostný bod . Váš nákupný košík bude obsahovať spolu 1 bod, ktoré budú premenené na poukážku v hodnote 0,02 € .


Popis

Adzuki sú malé, červenohnedé fazule s krémovo farebnými švami a s sladkastou orechovou príchuťou. Sú vhodné na varenie i na nakličovanie. Sú veľmi populárne hlavne v Číne, Kórei a Japonsku, kde je dokonca považujú za "kráľovnú fazule".

V týchto krajinách je najčastejšie používajú pri príprave sladkých pokrmov. Robí sa tam z nich sladené pyré, ktoré dávajú ako plnku do dezertov, ale výborná a veľmi obľúbená je aj sladená polievka s pomarančovou kôrou a lotosovými semienkami. V Japonsku sa, ale z adzuki a ryže varí napríklad tradičný sviatočný pokrm Sekihan, ktorý je pre zmenu slaný.

V západných kultúrach sú adzuki cenené predovšetkým pre svoj vysoký obsah bielkovín a obsah vlákniny (4,5%). Adzuki sú vynikajúcou alternatívou mäsa pre vegánov a vegetariánov. V týchto fazuľkách sa ale nachádza aj celá rada stopových prvkov, ako napríklad fosfor, alebo draslík.

Ako využiť fazuľu adzuki:

  • príloha k jedlám
  • šalát s čerstvou zeleninou
  • polievka
  • rizoto s fazuľou adzuki
  • zeleninová zmes
  • karbonátky (fašírky)
  • na sladko
  • koláč

Zloženie: 100% fazuľa adzuki*

* produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Použitie:  Pred varením ju namočne na 5 hodín. Namočenú fazuľu ešte pred varením opláchnite, zalejte vodou a varte cca 50 minút do mäkka.

Nakličovanie : Veľkú hrsť opláchnutých fazuliek minimálne trikrát za deň prepláchnite. Po 5 až 7 dňoch vyrastú klíčky, ktoré majú chuť hrášku. Môžete ich konzumovať buď priamo, alebo v šalátoch, polievkach, prípadne ázijských pokrmoch.

Tip: Použite keramickú nakličovaciu misku.

Čítať ďalej
Detaily produktu
5324

Doplňujúce údaje

Energia
1281kJ / 304kcal
Tuky
1,2g na 100g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
0,3g na 100g
Sacharidy
42g na 100g
Bielkoviny
23g na 100g
Soľ
0,020g na 100g
Skladovanie
v suchu a v chlade
Krajina pôvodu
Česká republika
Váha/gramáž/objem
500g
Alergény
môže obsahovať glutén, arašidy, sójové bôby, orechy a sezamové semienka
Recenzie
Žiadne komentáre

Napíšte hodnotenie produktu

  • Kvalita:
  • Účinok:
Pomenujte produkt jednoduchými a krátkymi slovami
Nahrajte fotky:
Sem presuňte fotku alebo kliknite pre jej nahratie.
Niečo pre vás
5 ďalších skvelých produktov v tejto kategórii:
Odporúčané články

Nakličovanie semienok, správny postup pre najlepšie využitie

22049 2016-07-07
Obľúbené
Semienka v stave pokoja sú suché a tvrdé. V takomto stave môžu zotrvať roky, ba aj storočia. Aby semená vyklíčili,...
Čítať ďalej

Menu

Kontakt

Mobilný kontakt +421 (0) 948 849 894

Email: info@babickinazahrada.sk

Settings

Vytvorte si bezplatný účet, aby ste si mohli ukladať obľúbené položky.

Prihlásiť sa

Vytvorte si účet, aby ste mohli používať zoznam želaní.

Prihlásiť sa