Čierna ryža

Čierna ryža

Riso Vignola

5459

Exotická ryža nápadne tmavej farby s vysokým obsahom vitamínu E, železa a antioxidantov celý popis produktu

Cena s DPH3,80 €

Pridať do zoznamu želaní

Celý popis produktu

Popis: Čierna ryža – odroda Venere pochádza zo slnečného Talianska, kde má dlhoročnú tradíciu. Má nápadnú tmavú farbu – čiernu až tmavofialovú, ktorú má na svedomí množstvo cenných antioxidantov. Jej konzumáciou pomáhate chrániť svoje bunky pred poškodením voľnými radikálmi a viete tak účinnejšie predchádzať mnohým chorobám. Je ľahko stráviteľná a prirodzene bezlepková, teda vhodná pre celiatikov, no taktiež všetkých, ktorí sa chcú tejto zložke potravín vyhnúť z rôznych dôvodov.

Je bohatým zdrojom:

  • antokyanátov – látok so silným antioxidačným účinkom
  • vitamínu E – ktorý taktiež pôsobí ako antioxidant
  • bielkovín
  • vlákniny
  • veľkého množstva železa

Prirodzene neobsahuje cholesterol, no okrem zdravotných prínosov vás prekvapí aj skvelou chuťou. Na rozdiel od klasickej bielej ryže, ktorá je takmer bez chuti, po ochutnaní tej čiernej sa vám na jazyku rozplynie jemná oriešková chuť. Hodí sa do kvalitných zeleninových rizot, studených i teplých šalátov, ale taktiež k mäsovým špecialitám.

Zloženie: čierna ryža celozrnná

Príprava: Treba rátať s tým, že jej príprava vám zaberie o niečo viac času ako obvykle. Pri varení treba použiť približne trojnásobné množstvo vody v porovnaní s množstvom ryže a variť cca 40 minút (podľa mäkkosti, ktorá vyhovuje každému individuálne, sa nechá dopariť pod pokrievkou)

Tip: Pokiaľ varíte na plynovom sporáku, je nutné pri varení použiť kovovú platňu, aby vám neprihorela.

Parametre tovaru
Váha/gramáž/objem500g
Krajina pôvoduTaliansko
Skladovaniev suchu
Bielkoviny7,5g na 100g
Sacharidy77,4g na 100g
Tuky1,9g na 100g
Energia1529kJ/361kcal
Soľ0,023g na 100g
Komentáre Názory a otázky návštevníkov
Chutná
13.06.2018

Dobrá ryža, vhodná ako obzvláštnenie jedla. Je dobre strávitelná, obsahuje vela vitamínov a chutí mi troche po orieškoch.Varí sa síce dlhšie ako oplatí sa vyskúšať.

    Pridať príspevok

    Pre pridanie hodnotenia sa musíte prihlásiť.
    Ostatní zákazníci tiež nakúpili

    Súvisiace články na blogu