Červená ryža
Exotická ryža bohatá na antioxidanty a vitamíny s jemne orieškovou chuťou
Používame cookies
Súbory cookie a ďalšie technológie používame na zlepšenie vášho zážitku z prehliadania našich webových stránok, na to, aby sme vám zobrazovali prispôsobený obsah a cielené reklamy, na analýzu návštevnosti našich webových stránok a na pochopenie toho, odkiaľ naši návštevníci prichádzajú.
-
1 Čo sú to súbory cookie?
Súbory cookie sú malé časti údajov uložené v textových súboroch, ktoré sa ukladajú do vášho počítača alebo iného zariadenia pri načítaní webových stránok v prehliadači. Používajú sa vo veľkej miere na "zapamätanie" si vás a vašich preferencií, a to buď pri jednej návšteve, alebo pri viacerých opakovaných návštevách.
-
2 Ako používame súbory cookie
Súbory cookie používame na rôzne účely. Niektoré súbory cookie sú potrebné z technických dôvodov; niektoré umožňujú personalizované prostredie pre návštevníkov aj registrovaných používateľov; a niektoré umožňujú zobrazovanie reklamy z vybraných sietí tretích strán.
-
3 Kontrola súborov cookie
Návštevníci môžu chcieť obmedziť používanie súborov cookie alebo úplne zabrániť ich nastavovaniu. Ak zakážete súbory cookie, upozorňujeme, že niektoré funkcie našej služby nemusia fungovať správne.
-
4 Informácie, ktoré zhromažďujeme
Informácie o vás zhromažďujeme len vtedy, ak na to máme dôvod - napríklad na poskytovanie našich služieb, na komunikáciu s vami alebo na zlepšenie našich služieb.
Popis: Exotická príbuzná čiernej ryže, no okrem zaujímavej farby a vysokého obsahu zdraviu prospešných látok nemajú toho veľa spoločného. Kým čierna ryža Venere pochádza z Talianska, domovskou krajinou našej červenej ryže je Thajsko. V súčasnosti sa však už aj táto ryža pestuje v Taliansku, odkiaľ ju pre vás dovážame. Patrí medzi špeciálne celozrnné (nelúpané) druhy ryže a vďaka svojej hrdzavo-červenej farbe zatraktívni bežné ryžové jedlá, ktoré taktiež oživí jemnou orieškovou chuťou. Ako všetky druhy ryže i táto je vhodná nielen pre bezlepkovú, ale aj redukčnú diétu.
Je bohatá na:
-
antioxidanty,
-
vitamíny A, B, D, E a F,
-
stopové prvky (zinok, magnézium, železo),
-
bielkovín a vlákniny, podobne ako čierna ryža.
Zloženie: červená ryža celozrnná
Príprava: Ak ste už zvládli prípravu čiernej ryže, ste maximálne pripravení aj na zvládnutie tejto kuchárskej zručnosti. Varí sa obdobným spôsobom – na varenie použite zhruba trojnásobné množstvo vody a varte domäkka, kým sa voda vo veľkej miere neodparí a do ryže nevsiakne. Následne môžete nechať dôjsť pod pokrievkou.