Ryžové vločky instantné

Prirodzene bezlepkové a ľahko stráviteľné. Ryža je jednoklíčková rastlina, ktorej historický pôvod je v Indii, kde sa v okolí rieky Gangy pestuje od nepamäti. Dnes je jej najväčšia produkcia prevažne v subtropických oblastiach Ázie a Afriky, ktoré svojou klímou ryži najviac prospievajú. O jej veľkej obľube svedčí to, že sa jej skonzumuje celosvetovo v rôznych podobách až 500 miliónov ton ročne.

Ryža je veľmi dobre stráviteľná, obsahuje takmer 80% sacharidov vo forme škrobov, malé množstvo bielkovín a takmer žiadny tuk gliadinový orizin. Ryža má malú energetickú hodnotu a jej obrovskou výhodou je to, že neobsahuje lepok.

Zloženie: ryža lúpaná

Použitie: Ryžové vločky majú tú výhodu, že ich stačí len tri minúty povariť v mlieku alebo vode a máte hotový základ na prípravu ryžovej kaše, ktorú stačí dochutiť napríklad medom a  sušenými marhuľami a krájanými jablkami. Ryžové vločky vám ale poslúžia aj ako ideálna závarka do polievok, ktoré vám obsiahnutý ryžový škrob zároveň krásne zahustí.