Pšenica jednozrnka BIO
Bio pšenica jednozrnka na priamu spotrebu, zdroj bielkovín
Popis: Bio pšenica jednozrnka na priamu spotrebu. Jedna z prvých obilnín, ktorú človek začal pestovať. Múka z nej je vhodná na pečenie nekysnutých múčnikov z dôvodu nižšieho obsahu lepku. Jednozrnka je stará odroda pšenice. Pripravíte z nej vynikajúce šaláty, chutné prílohy, nátierky alebo karbonátky. Múka z nej je vhodná na pečenie nekysnutých múčnikov z dôvodu nižšieho obsahu lepku.
Zloženie: 100% bio pšenica jednozrnná
Základná príprava: Bio jednozrnku prepláchneme, vložíme do hrnca s osolenou vodou, pridáme pár kvapiek oleja. Nemiešame. Dĺžka varenia je individuálna. 30 minút – zrno je chrumkavé, 60 minút – zrno je rozvarené, vhodné do pomazánok, na prípravu kaše.
Doplňujúce údaje
- Energia
- 904kJ / 216kcal na 100g
- Tuky
- 4,2g na 100g
- - z toho nasýtené mastné kyseliny
- 0,6g na 100g
- Sacharidy
- 64,5g na 100g
- Bielkoviny
- 15,06g na 100g
- Soľ
- 0,01g na 100g
- Skladovanie
- v suchu
- Krajina pôvodu
- Maďarsko
- Váha/gramáž/objem
- 500g
- Alergény
- obilniny obsahujúce lepok (jačmeň, pšenica, ovos…) a výrobky z nich,