Teffová múka

teffova-muka

5483

Nutričný zázrak v podobe múky. Nahraďte teffovou múkou iný druh múky a zvýšte nutričnú hodnotu jedla celý popis produktu

Cena s DPH5,00 €

Pridať do zoznamu želaní

Celý popis produktu

Popis: Teffová múka sa vyrába rozomletím semienok Miličky habešskej, ktorým sa hovorí teffové semienka. Svoje meno získala táto pseudoobilnina z čeľade lipnicovitých kvôli miniatúrnej veľkosti semienok, pretože teff znamená v amharskom jazyku stratený. Teffové semienka sú veľmi výživné a v Etiópii tvoria ich pestovanie celú štvrtinu všetkých pestovaných obilnín a pseudoobilnín. O teffovej múke sa hovorí ako o nutričnom zázraku. V akomkoľvek recepte je možné teffovú múku nahradiť až 30% bežne používanej múky a tým výrazne zvýšiť nutričné ​​hodnoty jedla. V teffové múke sú obsiahnuté okrem iného esenciálne aminokyseliny vrátane lyzínu, treonín a tryptofánu. Perfektne vyvážený pomer bielkovín a sacharidov, vysoký obsah vlákniny, nízky glykemický index, jedinečný koktail vitamínov a minerálov a ľahká stráviteľnosť tak robia z teffovej múky dokonalú surovinu do každej kuchyne.

Zloženie:
 100% celozrná teffova múka  Prirodzene neobsahuje lepok.

Použitie: K príprave bezlepkového pečiva, polievok, omáčok, na zahusťovanie.

Parametre tovaru
Váha/gramáž/objem400g
Krajina pôvoduNemecko
Skladovaniev suchu
Bielkoviny11g na 100g
Sacharidy67g na 100g
Tuky2,5g na 100g
Energia1463kJ/346kcal
Soľ0,01g na 100g

Momentálne žiadne príspevky (názory) od zákazníkov.

Pridať príspevok

Pre pridanie hodnotenia sa musíte prihlásiť.
Ostatní zákazníci tiež nakúpili

Súvisiace články na blogu