Vyhľadávanie na blogu

Sézamová múka

sezamová-múka-nature-cookta

Nature Cookta

3766

Múka z mletého sezamu, bezlepková. Výrazne zasyťuje, vhodná je preto pri akejkoľvek diéte celý popis produktu

Cena s DPH5,00 €

Pridať do zoznamu želaní

Celý popis produktu

Popis: Pri príprave pomelú sezam na jemnú múku potom, ako z neho bez chemikálií, mechanicky vylisujú olej. Týmto procesom znížime nielen obsah oleja, ale aj obsah omega 6 nenasýtených mastných kyselín a tým sa môže bezpečne použiť na pečenie, lebo pri pečení sa neuvoľňujú nebezpečné látky. Vďaka vysokému podielu vlákniny, spôsobuje pocit plnosti a preto môžeme použiť v rámci ktorejkoľvek diéty na zníženie telesnej hmotnosti aj pri paleodiéte. Obsahuje lignan sezamin, vďaka ktorej omega 6 mastné kyseliny sa menej premieňajú na zápalotvorné látky. Oproti semenám nutričná hodnota tejto múky je o 30% vyššia, lebo obsahuje viac vlákniny, minerálnych látok, bielkovín a vitamínov. Oproti bielym múkam má oveľa nižšiu kalorickú hodnotu (275 kcal/ 100 g) a menej uhľohydrátov. Pritom je vynikajúcim zdrojom kalcia, magnézia, zinku a železa. Je vynikajúcou surovinou pre kuchyňu, dodáva lepšiu chuť jedlám, ak časť múky uvedenej v danom recepte nahradíme sezamovou múkou.

Zloženie: sézamová múka

Použitie: Je rovnako vhodná na pečenie a zhusťovanie, lebo absorbuje veľa tekutín a tukov. Môžeme z nej pripraviť posúch, chlieb, muffin, zákusky, maslovo-ovocnú kašu, aj obaľovať mäso alebo zeleninu. 

Parametre tovaru
Váha/gramáž/objem500g
Krajina pôvoduMaďarsko
Skladovaniev suchu a v chlade
Bielkoviny28g na 100g
Sacharidy0,5g na 100g
Tuky17g na 100g
Alergényvyrobené v prevádzke, kde sa spracovávajú potraviny s obsahom orechov
Energia275kcal na 100g
Nasýtené mastné kyseliny2,5g na 100g

Momentálne žiadne príspevky (názory) od zákazníkov.

Pridať príspevok

Pre pridanie hodnotenia sa musíte prihlásiť.
Ostatní zákazníci tiež nakúpili

Súvisiace články na blogu