Kliknite pre viac produktov
Neboli nájdené žiadne produkty.

Pohánková múka BIO 500g

Múka z mletej pohánky. Bezlepková múka, vhodná aj pre celiatikov

Čítať ďalej
1,63 € (s DPH)
*
Kód:
3756
Výrobca:
Štítky:
Obľúbené1
Pridať do želaní
Skladom
Popis

Popis: Pohánková múka sa vyrába zo zŕn Fagophyrum sp. Táto rastlina sa radí do čeľade stavikrovitých a hoci to nie je obilnina, býva medzi obilniny, vďaka svojim múčnym zrniečkam, radená. V súčasnosti dochádza po celom svete k veľkému rozvoju pri pestovaní pohánky.

Zloženie: pohánková múka

Použitie: Pohánková múka sa dá použiť ako pri pečení, tak pri varení. Pri zmiešaní s inou múkou krásne zvýrazní chuť pokrmov a pečiva.

Pozn.: Pre tradičnú kuchyňu má ale jednu malú komplikáciu. Vďaka tomu, že v nej nie je obsiahnutý lepok, tak klasické svadobné koláče z nej neurobíte. Túto malú nepríjemnosť môžete vyriešiť pridaním xantanová gumy, ktorá pomáha zlepšovať nielen vlastnosti cesta, ale aj pečivo s ňou bude oveľa dlhšie krehké a bude vám pomalšie vysychať.

Čítať ďalej
Detaily produktu
3756

Doplňujúce údaje

Energia
1479kJ/353kcal na 100g
Tuky
1,74g na 100g
Sacharidy
75,31g na 100g
Bielkoviny
8,24g na 100g
Soľ
0g na 100g
Skladovanie
v suchu a tme
Krajina pôvodu
Slovensko
Váha/gramáž/objem
500g
Alergény
stopy lepku
Recenzie
Žiadne komentáre

Napíšte hodnotenie produktu

  • Kvalita:
  • Účinok:
Pomenujte produkt jednoduchými a krátkymi slovami
Nahrajte fotky:
Sem presuňte fotku alebo kliknite pre jej nahratie.
Niečo pre vás
16 ďalších skvelých produktov v tejto kategórii:
Odporúčané články

Hokkaido - mrkvová omáčka a celozrnné obilné placky so zelerom

NapísalAlena Dudasova 448 2021-02-05
Obľúbené
Rýchle a zdravé recepty to je také naše. O to viac nás to baví, keď sú jemné a lahodné
Čítať ďalej

Menu

Kontakt

Mobilný kontakt +421 (0) 948 849 894

Email: info@babickinazahrada.sk

Settings

Kliknite pre viac produktov
Neboli nájdené žiadne produkty.