Zeleninové sušené krekry
Na sušené zeleninové krekry je veľa receptov a tu je jeden z nich s mrkvou a voňavým zelerom:
Budeme potrebovať podľa oka:
ľan
zdravé chia semienka (vhodné pri chudnutí)
slnečnicové jadierka
sézam
postrúhana mrkva a zeler
Ľan a chia namočíme na noc do vody. Slnečnicu a sezam namočíme osobitne na 2 hodiny. Potom ich premyjeme a pridame k ľanu. Pridame aj na jemno postrúhanú mrkvu a zeler. Všetko spolu zmiešame a tvarujeme placky na plech vystlaný papierom. Môžeme sušiť na radiátore, na slnku alebo v rúre pri 80 stupňoch. Počas sušenia otočíme na druhú stranu, aby nám dobre preschli. Uskladníme v sklenej nádobe pokým nezjeme :)
foto: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=503036483093546&set=pb.167715159959015.-2207520000.1373203233.&type=3&theater