Kliknite pre viac produktov
Neboli nájdené žiadne produkty.
Vyhľadávanie v článkoch
Kategórie blogu
Posledné články
Posledné komentáre
Štítky

Zdravá domáca nutela

Publikované 2016-09-16 4704
Moje obľúbené0
Chutná sladká nátierka z orechov pripomínajúca Nutellu - len bez škodlivých látok :)
(700 ml)

300 g lieskovcov, 100g kvalitnej čokolády, 5 PL kvalitného kakaa, 5 PL tekutého medu, 6 PL sezamového oleja, 3PL kokosového oleja, 1 vanilkový cukor BIO (alebo vanilka), štipka soli.
Lieskovce na niekoľko hodín namočíme do studenej vody. Potom vodu zlejeme, lieskovce vysypeme na plech a na 10 minúť vložíme do teplovzdušnej rúry vyhriatej na 175°C. Dávame pozor, aby neprihoreli. Po vybratí z rúry by mali mať popraskanú šupku. Vysypeme ich na utierku, spravíme z nej „vrecúško“, v ktorom zvonka oriešky šúchame rukami o seba, kým sa šupky neoddelia. Je to zdĺhavé a otravné, ale oplatí sa! Mne sa to úplne do čista nepodarilo, ale sem-tam nejaká šupka sa stratí. Potom to už ide ako po masle (alebo kokosovom oleji ). Oriešky pomelieme (ja som najskôr použila môjho elektrického strúhacieho pomocníka a najemno som domlela v mlynčeku na kávu), preložíme do hlbšej nádoby. Čokoládu postrúhame na jemno, pridáme spolu s ostatnými surovinami k orieškom a ponorným mixérom vymixujeme do hladka.
Dobrú chuť! 

MÔJ TIP: Asi by bolo ideálne použiť výkonný mixér, ktorý by nátierku vymixoval na úplne jemný krém. Keďže ja taký nemám, v našej nátierke sú maličké chrumkavé kúsky orieškov. A možno je to tak lepšie.

(tento recept pre Vás pripravila Ivanka - Vegetariánka s láskou k zdravému jedlu)

Napíšte komentár
Odoslať odpoveď

Menu

Kontakt

Mobilný kontakt +421 (0) 948 849 894

Email: info@babickinazahrada.sk

Settings

Vytvorte si bezplatný účet, aby ste si mohli ukladať obľúbené položky.

Prihlásiť sa

Vytvorte si účet, aby ste mohli používať zoznam želaní.

Prihlásiť sa