Kliknite pre viac produktov
Neboli nájdené žiadne produkty.
Vyhľadávanie v článkoch
Kategórie blogu
Posledné články
Posledné komentáre

Vitamín C

Publikované 2017-03-31 Napísal 1287
Obľúbené0

Vitamín C alebo kyselina askorbová je známy výživový doplnok, ktorý telu pomáha brániť sa pred rôznymi ochoreniami- bežnými aj tými vážnejšími. Ako si ho v strave správne dopĺňať?

Vitamín C alebo kyselina L-askorbová

Ako doplnok výživy je vitamín C známy iba takmer 100 rokov. Vplyvom jeho dlhodobého nedostatku pritom preukázateľne zomierali ľudia už v období praveku.

Dar prírody menom vitamín C vám zaručí celkové zdravie a prevenciu pred vážnymi ochoreniami. Kyselinu askorbovú si naše telo nedokáže vytvoriť a preto je nutné ho prijať potravou, vo forme tabliet alebo infúzií.

Odporúčaná denná dávka vitamínu C pre dospelého, zdravého človeka je 90mg a pre deti 50-70mg. Keďže vitamín C má priamy vplyv na správny rast a zdravie kostí, svalov a imunitu, rodičia by na jeho dopĺňanie u detí mali dbať.

Výhodou vitamínu C je fakt, že ním nie je možné predávkovať sa. Ak ste napríklad fajčiar, doprajete si alkohol, žijete v nezdravom prostredí, často ste vystavený stresu, záťaži a fyzickej aktivite, máte oslabenú imunitu alebo dedičnú predispozíciu na kardiovaskulárne ochorenia je na mieste dopriať si tohto vitamínu denne oveľa viac. Vedci totiž zistili, že jedna cigareta pripravý vaše telo o 120mg vitamínu C. Zaujímavé však?

Telo si vitamín C neukladá do zásoby a preto je dôležité dopĺňať ho vhodnou, pestrou stravou niekoľko krát počas dňa.

Ako vitamín C vplýva na náš organizmus?

-          podporuje imunitný systém,

-          pôsobí ako antioxidant,

-          pomáha pri vstrebávaní minerálov, najmä železa,

-          chráni telo pred infekciami,

-          podiela sa na regulácii hormónov,

-          regeneruje,

-          je dôležitý pre zdravie kostí, ciev, kože, zubov a očí,

-          podporuje tvorbu bielych krviniek,

-          reguluje metabolizmus,

-          má blahodárny vplyv na psychiku,

-          pôsobí ako prevencia proti rakovine,

-          znižuje krvný tlak a cholesterol.

 

Nedostatok vitamínu C v tele sa môže prejaviť rôzne. Oslabená imunita, nedostatok energie a únava, problémy so spánkom, anémia, žalúdočné problémy alebo znížená kvalita vlasov a zubov.

Vitamín C v potravinách

Prirodzeným zdrojom kyseliny askorbovej sú bylinky, ovocie, zelenina ale i naklíčené obilniny a strukoviny. Aby ste zúžitkovali všetok vitamín C obsiahnutý v ovocí a zelenine, je ideálne konzumovať ich so šupkou. Práve pod ňou je totiž koncentrácia vitamínu C najvyššia.

Dávka vitamínu C v potravinách sa môže výrazne líšiť v závislosti od spôsobu a podmienok pestovania, kvality pôdy, ošetrovania plodín, skladovania i úpravy. Keďže vitamín C reaguje na teplo a kyslík, je vhodné konzumovať jedlo v surovom stave a ideálne hneď po jeho príprave. Mrazenie vitamínu C nijak neškodí, preto ak máte možnosť, namiesto zavárania úrody skúste skôr mrazenie.

Lepšiu vstrebateľnosť vitamínu C zabezpečuje rutín obsiahnutý napríklad v pohánke, červenej paprike alebo šípkach. 

Ktoré potraviny obsahujú vitamín C

Absolútnou céčkovou bombou sú však rakytník a šípky, či už v prirodzenom alebo sušenom stave. Ďalej sú to:

-          ovocie – ríbezle, jahody, kiwi, citrusy,

-          zelenina – paprika, paradajka, chren, kapusta, brokolica, kaleráb, kel, zemiaky so šupkou,

-          bylinky – petržlenová vňať, žerucha, medvedí cesnak, kôpor, žihľava.

 

Máte problém získať potrebnú dávku vitamínu C zo stravy a siahate po tabletách? Ako ale vybrať ten správny, keď na trhu je toľko preparátov? Pred kúpou sa uistite že to, čo máte v ruke je čistý vitamín C. Teda vitamín bez akýchkoľvek zbytočných, škodlivých látok ako konzervanty, farbivá, zahusťovadlá, umelé sladidlá a zvýrazňovače chuti.

 

Počuli ste už o megaaskorbickej liečbe?

Ide o typ liečby, pri ktorej vám lekár infúznou formou podá vysoké dávky vitamínu C priamo do žily. Kedy hovoríme o vysokej dávke? Ide až o 1000 násobne viac vitamínu C oproti odporúčanej dennej dávke. Zistilo sa, že táto forma liečby má pozitívne účinky pri liečbe rakoviny, ochoreniach srdca a ciev, obličkových kameňoch, žltačke a AIDS. Podľa výskumov megaaskorbická liečba pomohla pacientom v pokročilom štádiu rakoviny predĺžiť život až o 3-10 krát.

Onkologický pacienti majú vplyvom ochorenia a jeho liečby narušenú imunitu, oslabené telo plné toxických látok, nechuť do jedla a nevoľnosti i problémy so psychikou. Nádor zároveň spôsobuje nedostatok vitamínu C v tele. Ak sa ale tento vitamín podá infúzne priamo do krvi, tkanív a orgánov, pôsobí antioxidačne a ničí i samotné nádorové bunky.

Vitamín C je našou neoddeliteľnou súčasťou, ktorá nám denne pomáha bojovať proti ochoreniam, udržiavať zdravie a spomaľovať starnutie. Vašou jedinou úlohou je zásobiť svoje telo poriadnou dávkou tohto životabudiča.

Štítok: vitamín
Niečo pre vás
Odporúčané články

Použitie, výhody vitamínu A, top 10 zdrojov s obsahom vitamínu A

NapísalMichal 94 2021-01-29
Obľúbené
Aby naše telo fungovalo hladko, vyžaduje množstvo vitamínov a minerálov. Medzi niektoré z hlavných základných...
Čítať ďalej

Vitamíny a ich funkcie v organizme

NapísalMichal 194 2021-01-14
Obľúbené
Vitamíny sú organické látky, ktoré potrebuje každý živý organizmus. Aj keď telo potrebuje niektoré vitamíny iba v...
Čítať ďalej

Vitamín D - život pre naše kosti, zuby, vlasy..

594 2017-04-21
Obľúbené
Je nevyhnutný pre správne fungovanie a pevnosť zubov, kostí a chrupaviek a jeho nedostatok v tele spôsobuje množstvo...
Čítať ďalej

Veľký prehľad živín v potravinách

1950 2016-10-27
Obľúbené
Premýšľali ste niekedy nad tým, koľko ktorá potravina obsahuje živín, vitamínov, antioxidantov? Uchovajte si tento...
Čítať ďalej
Napíšte komentár
Odoslať odpoveď

Menu

Kontakt

Mobilný kontakt +421 (0) 948 849 894

Email: info@babickinazahrada.sk

Settings

Vytvorte si bezplatný účet, aby ste si mohli ukladať obľúbené položky.

Prihlásiť sa

Vytvorte si účet, aby ste mohli používať zoznam želaní.

Prihlásiť sa