
Svieži quinoový šalát s limetkou
Ľahká večera, neskorší obed alebo olovrant
Vegánsky svieži quinoový šalát s limetkou, pre 4 osoby
Suroviny potrebné na prípravu šalátu z quinoi
250 g quinoy
250 g cherry paradajok
1 ks červenej cibule
1 hrsť mäty
2 ks limetky
4 lyžice olivového oleja
.
Ako si pripraviť quinoový šalát?
Quinou uvarte podľa návodu. Po uvarení sa quinoa vyznačuje príjemne ľahkou, nadýchanou štruktúrou a jemnou, ľahko orieškovou chuťou.
Uvarenú quinou zmiešajte s prepolenými paradajkami, najemno nakrájanou červenou cibuľou, posekanou mätou a olivovým olejom. Dochuťte limetkovou šťavou a dosoľte. Šalát podávajte vychladený.
Dobrú chuť :)
Napíšte komentár
Odoslať odpoveď