Raňajky pre najmenších krok za krokom
Perfektné raňajky, ktoré nie sú zložité a predsa dodajú vašim deťom potrebnú energetickú hodnotu, ktorá naštartuje ráno každého škôlkara i školáka. Samozrejme overené deťmi rôznych vekových kategórií ;)
Nechajte deti samé vyskladať si raňajkovú kašu
1.MLIEKO
Základom každej kaše je tekutá časť. Čerstvé mliečko či rastlinné mlieko, napríklad ryžové alebo mandľové. Obilninu a tekutinu namiešajte v pomere 3:1. Ak sa vám zdá, že máte kašu príliš riedku, zahustite ju napríklad krupicou alebo ovsenými vločkami.
2. OBILNINA
Možností máte niekoľko. Od instatných verzií až po celé zrná. Záleží od toho, koľko máte ráno času.
1 minúta: instantné kaše, ktoré stačí rozmiešať v teplom mlieku
2 minúty: krupica
3 minúty: vločky
3-15 minút: celé zrná ako pohánka, quinoa, špalda alebo ovos
3. OCHUTENIE
Pre zvýraznenie chuti môžete pridať štipku soli. Tú správnu chuť raňajkovej kaši dodá aj škorica alebo vanilka.
4. TUKY
Zjemnia štruktúru a obohatia chuť kaše. Vyskúšajte napríklad ghi maslo alebo orieškové maslá, ktoré sú čistá závislosť. Nielen raňajková :)
5. OSLADENIE
Využite zdravé varianty sladidiel - sirupy, trstinový cukor či med.
6. OZDOBENIE
A teraz prichádza pre deti tá najzábavnejšia časť, ozdobovanie. Nápadom sa medze nekladú. Použiť môžete oriešky, sušené ovocie, rôzne semiačka, kokos, čokoládu či kakaové bôby. Každý podľa chuti a rannej nálady :)
Aj vaše deti vymýšľajú originálne raňajkové kaše? Pošlite nám recept a fotografiu :)