
Zdravý veľkonočný zemiakový šalát
2021-04-01
Ocot vyrobený z domácich jabĺčok je tým najlepším liekom na mnohé ochorenia. Pomáha pri čistení krvi, pretože zvyšuje zrážanlivosť a podporuje tvorbu červených krviniek.
Veľmi dobre vplýva na tráviacu sústavu – zlepšuje metabolizmus, posilňuje trávenie a pôsobí dezinfekčne proti črevným parazitom.
Jablčný ocot sa v posledných rokoch dostal do povedomia aj ako úspešný liek pri chudnutí. V týchto prípadoch sa odporúčajú 1-2 lyžičky jablčného octu v pohári vody pred hlavnými jedlami.
Dostať ho v obchode, vyrobiť si ho však môžete aj sami doma. Dôležitou zásadou pri výrobe jablčného octu je nepoužívanie kovových predmetov – nože, strúhadlá, nádoby…
1 kilogram neolúpaných umytých jabĺk postrúhajte na sklenenom alebo umelohmotnom strúhadle, alebo nakrájajte na menšie kúsky keramickým nožom. Jablká vložte do sklenenej väčšej nádoby, prilejte 2 litre studenej vody, premiešajte a prikryte tanierikom, aby sa do pohára neodstali vínne mušky, alebo nečistoty. Počas desiatich dní zmes miešajte drevenou varechou, potom preceďte cez gázu alebo plienku. Šťavu nalejete späť do pohára a nechajte ešte 20 dní stáť, už bez miešania. Počas týchto dní ocot bude zrieť a stávať sa čírejším. Potom ocot nalejte do fliaš a uzavrite.
Kvasená kapusta? Máme recept na tú najlepšiu!
Prosim najskôr sa prihláste.
Prihlásiť saVytvorte si bezplatný účet, aby ste si mohli ukladať obľúbené položky.
Prihlásiť saVytvorte si účet, aby ste mohli používať zoznam želaní.
Prihlásiť sa
He**** 2020-04-08 Odpovedať
V dnešní době je přepych používat celá jablka.Ocet jsem dělala z jádřinců a šlupek.Jinak je vše stejné jak píšete v receptu.Ba******** ******da 2018-05-29 Odpovedať
Myslím, že ho môžete pripraviť aj z planých jabl'čok.Me** 2018-05-25 Odpovedať
Dá sa pripraviť aj z planých jabĺk?alebo by bol až príliš kyslý? Potrebujem ho na no-poo metódu,nie na konzumáciu...El*** 2018-04-19 Odpovedať
Dobrý deň...voda má byť prevarená ?...ďakujemBa******** ******da 2017-09-28 Odpovedať
Dobrý deň,áno, musíte to vyskúšať ešte raz, je mi to ľúto :(
Vi*** 2017-09-25 Odpovedať
Dobry den,chcem sa opytat.robim ocot a teraz uz 3 dni zrie a urobila sa mi na nom asi biela pliesen.takze ho asi mozem vyliat?.dakujem za odpoved