
Zdravý veľkonočný zemiakový šalát
2021-04-01
Túto kráľovskú bylinu (z gréckeho basilikos = kráľovský) vraj pestovali už pred viac než 3000 rokmi v juhovýchodnej Ázii a v Egypte.
Do Gréckej ríše ju zo svojich dobyvačných výprav priniesol Alexander Veľký v 4 stor. pred n.l. Na územie strednej Európy sa dostala v 12 stor.
Pochádza z tropickej Ázie a Stredného Východu. Pestuje sa aj v Európe, Egypte, Indii, Vietname, Turecku, Maroku ... Na liečebné účely sa používa predovšetkým jej tropická odroda.
Táto rastlinka, keďže pochádza z teplých krajín, má rada teplo a neznáša mráz. Rôznych odrôd bazalky je viac než stovka a pestuje sa aj v našich končinách. Jej štvorhranné byle dorastajú do výšky 30-60 cm. Z nej vyrastajú oválne lesklé a hebké listy. Koncom leta bazalka kvitne bielymi kvietkami. Má rada bohaté ílovito pieskové pôdy a výslnie. Je zimomrivá.
Destiluje sa pomocou vodných pár. Destilovať možno buď čerstvé vňate, alebo vysušené. Destilácia trvá okolo 2 hodín. Destilovaný éterický olej má čerstvú, jemne korenistú vôňu a je slabožltej farby.
Rozoznávame tri základné typy bazalkového ÉO :
Bazalkový ÉO je známy svojou pôsobnosťou proti žalúdočným a zažívacím kŕčom a bolestiam. To znamená ideálny pre ľudí, ktorí jedia rýchlo a nedostatočne žujú, teda takzvaného moderného uponáhľaného a stresovaného človeka vo všeobecnosti. Má aj vynikajúce ukľudňujúce a protistresové účinky.
Hlavné biochemické zložky oleja : metylchavikol, linalol, eugenol
Destilovaný orgán : rozkvitnuté vňate
Hlavná pôsobnosť oleja :
Vlastnosti oleja
Výstraha a kontraindikácie :
Niekoľko receptov :
Použité skratky :
ÉO - éterický olej
ESS - esencia
RO - rastlinný olej
kvap - kvapka/y/iek
Ťažký žalúdok (Baudoux):
ÉO Rasca (Cuminum cyminum) : 1 kvap
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum) : 1 kvap
ÉO Mäta pieporná (Mentha piperita) : 1 kvap
kvapnúť na (med, cukor, striedku chleba, olej ...) a prehltnúť - 3x denne
Žalúdočná kyselina (Baudoux)
ÉO Harmanček (Chamaemelum nobile) : 2 kvap
ÉO Mäta pieporná (Mentha piperita) : 1 kvap
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum) : 2 kvap
2 kvap zmesi na 1/4 kocky cukru alebo do kávovej lyžičky olivového oleja pred jedlom a k tomu, 3 kvap zmesi na solar plexus po jedle.
Infekčná hnačka :
podľa Baudoux :
Kožné pôsobenie (Ako doplnok k vnútornej liečbe)
ÉO Klinček (Eugenia caryophyllata) : 5 ml
ÉO Mäta pieporná (Mentha piperita) : 3 ml
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum) : 3 ml
ÉO Škorica kôra (Cinnamomum zeylanicum) : 0.5 ml
RO Lieska (Corylus avellana) : 5 ml
8 kvap na brucho a dolnú časť chrbta každú hod počas prvých 4 hod, potom 4x denne
Reumatická polyartritída (NARD)
ÉO Vavrín (Laurus nobilis) : 2 ml
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum) : 3 ml
ÉO Helichrýz (Helichrysum italicum) : 1 ml
ÉO Litsea citrata : 3 ml
ÉO Tymian (Thymus satureioides) : 2 ml
ÉO Cistus ladaniferus CT pinène : 3 ml
RO Lieska (Corylus avellana) alebo Sezam (Sesamum indicum) : doplniť do 50 ml
Na postihnuté miesto, 4-6 kvap podľa potreby.
Reumatická polyartritída (D. Baudoux)
ÉO Tymian (Thymus satureioides) 1 ml
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum) 1 ml
ÉO Vavrín (Laurus nobilis) 1 ml
ÉO Cistus ladaniferus 1 ml
ÉO Helichrýz (Helichrysum italicum) 1 ml
Na bolestivé miesto 4-5x denne podľa potreby.
Vytrhnutie zuba (D. Baudoux) :
ÉO Klinček (Eugenia caryophyllata) : 1 ml
ÉO Mäta pieporná (Mentha piperita) : 1 ml
ÉO Helichrýz (Helichrysum italicum) : 3 ml
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum) : 2 ml
2 kvap zmesi na postihnuté miesto (pomocou vatovej tyčinky) na ďasno a líce pred a po vytrhnutí. Zopakovať 6x počas nasledujúcich 24H.
Zápach z úst (D. Baudoux):
ÉO Mäta pieporná (Mentha piperita) 2 kvap
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum) 1 kvap
ESS Citrón (Citrus limonum) 2 kvap
2 kvap zmesi 3x denne pred jedlom na 1/4 kocky cukru alebo do 1 kávovú lyžičku olivového oleja.
Poruchy pamäte (Dr Willem):
ÉO Mäta pieporná (Mentha piperita) : 1 kvap
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum) : 1 kvap
ÉO Borovica lesná (Pinus sylvestris) : 1 kvap
na 1/4 kocky cukru 3x pred jedlom, počas 15 dní
Žlčníkové, črevné a obličkové koliky dospelí (Baudoux) :
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum) : 3 ml
ÉO Khella (Ammi visnaga) : 1 ml
ÉO Ledon Grónsky (Ledum groenlandicum) : 1 ml
ÉO Horký pomaranč Petitgrain (Citrus aurantium ssp aurantium) : 2 ml
4-6 kvap zmesi na postihnuté miesto : brucho, obličky alebo pečeň, podľa potreby. Zopakovať každú 1/2 hod až do citeľného zlepšenia. Plus 3 kvap zmesi na 1/4 kocky cukru každých 15 min počas 1 hod.
Dna (D.Baudoux)
ÉO Borievka (Juniperus communis) : 2 ml
ÉO Gaultéria (Gaultheria procumbens) : 1 ml
ESS Citrón (Citrus limonum) : 2 ml
Vnútorne : 2 kvap 3x denne na kocku cukru, do kávovej lyžičky olivového oleja, medu kocku cukru
a
ÉO Rozmarín lekársky (Rosmarinus officinalis CT camphoriferum): 2 ml
ÉO Bazalka (Ocimum basilicum ssp basilicum): 5 ml
ÉO Borievka (Juniperus communis): 3 ml
ÉO Helichrýz (Helichrysum italicum): 2 ml
ÉO Gaultéria (Gaultheria procumbens) : 3 ml
RO Lieska (Corylus avellana): doplniť do 20 ml
Kožné pôsobenie : 4 kvap zmesi na jemné masírovanie boľavých kĺbov, zopakovať podľa potreby.
***********************************************************
Použité zdroje :
Le guide de l’aromathérapie, Larousse – Denise Whichello Brown
Les Huiles essentielles, médecine d’avenir – Docteur Jean-Pierre Willem
Ma bible des huiles essentielles – Daniele Festy
Traité d’aromathérapie scientifique et médicale – Michel Faucon
Nerys Purchon’s Handbook of Aromatherapy - Nerys Purchon
Internet
autor Stef pre Babičkinu záhradu
Poznámka : Uvedené popisy vlastností a použitia, vychádzajú z diel uznávaných autorov a odborníkov na aromaterapiu, dostupné v knihách a na Internete. Dávame vám ich ako informáciu, ktorá môže poslúžiť na obohatenie vašich poznatkov, nie ako lekársky predpis. Upozorňujeme vás, že každé vážne ochorenie si vyžaduje návštevu lekára.
Prosim najskôr sa prihláste.
Prihlásiť saVytvorte si bezplatný účet, aby ste si mohli ukladať obľúbené položky.
Prihlásiť saVytvorte si účet, aby ste mohli používať zoznam želaní.
Prihlásiť sa